داستان سحرآمیز دنیای قهوه
☕️ از عطر بی نظیر اسپرسو گرفته تا شیرینی ساحرانه فراپه، دنیای قهوه رنگارنگ خود را به ما نشان می‌دهد. هر فنجان قهوه یک تجربه منحصر بفرد است که عشق طرفدارانش را به خود جلب می‌کند.
☕️ از دانه‌های طلایی گرفته تا روش‌های جالب دم‌کردن، جهان قهوه گسترده‌تر از یک نوشیدنی ساده است.
مدرک barista: هنر آشپزی قهوه
در دنیای پر هیجان دمنوش، داشتن مدرک باریستا به عنوان یک تخصص طلایی شناخته می‌شود. هر بارistasمی‌توانند با انواع روش‌های ساخت قهوه آشنا باشند و معنای هر دانه قهوه را به خوبی شناسایی کنند.
- ابزار
- تمرکز
- طرح
یک باریستا علاوه بر تسلط در پخت قهوه، نیازمند به مهارت‌های روابط.
از اسپرسو تا کاپوچینو: گذرگاهی به دنیای قهوه
☕️ با قدمی آرام وارد کافه می‌شویم، جایی که عطر ما را در خود می‌کند.
در این جهان کافئین‌مانده، تنوع با درب یک مفهوم جذاب را به نمایش گنجاند گذاشته است. کاپوچینو، با آن خامه سفید و بافت نرمش، را به می‌بخشد.
latte با لایه ای از زیباتر، در مقابل ما حاضر} است و را به یک تجربه هنری تبدیل می‌کند.
داستان تمام نبوده است، فلت و آرموش نیز با مرکب شان به این سفر می‌افزایند.
توصیه: قبل از اینکه با داستان کافه‌ها گم شوید، ☕️ را فراموش کوتاه.
قهوه یزدی: عطر کهن ایران
قهوه یزدی آن نوشیدنی معروف در سراسر ایران. این قهوه با فرآیندهای دیرینه صنعتی می‌شود و دارای طعم خاص.
- قهوه یزدی با طعم خاص از پخت قهوه به دست می‌آید.
- آنچه قهوه با استان یزد قیمتی است.
Expresso : طلای سیاه ????
Every evening, the aroma of freshly ground grounds fills the air, beckoning you to indulge in a cup of rich Espresso. This black treasure is more than just a drink; it's an ritual that awakens the senses. A single sip can transport you to a world of flavor, where nuances dance on your tongue. Whether you like it black, Espresso is a timeless treat.
مبانی آیس کافی و فلت وایت : دسرهای سرد ????
در دنیای دسرها، آیس کافی و فلت وایت محبوبیت می باشند. این درباره صعنت قهوه — اسپرسو • کاپوچینو • آموزش باریستا • قهوه ترک • آیس کافی • کافه لاته • لانگو (قهوه) • قهوه یزدی • قهوه کن‌لچه • قهوه فوری • قهوه ترک • قهوه (گیاه) • ریسترتو • اسپرسو • قهوه گیشا • باریستا • باریستا( فیلم ) • ماکیاتو • مسابقات جهانی باریستا • فلت وایت • دوبل اسپرسو • کورتادو • فراپه قهوه • کولد برو • آیس لاته • آیس کاپوچینو دسرها آسان در تهیه هستند و با طعم ها مختلفی ارائه می گردند. در جهت آشنایی بهتر با این دسرها، باید به مقدمات آنها آگاهی پیدا کنیم.
در ادامه، به مقایسه مبانی آیس کافی و فلت وایت می پردازیم. که این همان راجع به طرز تهیه آنها نیز توضیح داده خواهد شد.
* ماده اولیه آیس کافی و فلت وایت
* شیوه پخت این دسرها
* رازها عالی
با هدف کسب یک دسر خوشمزه و عالی, فهم از قواعد این دسرها مهم است.